Levandulové sušenky
Křehké a voňevé sušenky k čaji nebo kávě. Uložte do dózy, až vás přepadne mlsná, máte je po ruce.
Suroviny:
260 g hladké špaldové mouky
100 g ghee
50 g Panely/ cukru
2 žloutky
1 vanilkový lusk - semínka
Šťáva z jednoho citrónu
2 lžíce jemně drhnuté levandule
Postup: Smícháme
mouku, ghee, Panelu/cukr, šťávu z citrónu, levanduli a žloutky. Zpracujeme v lesklé a hladké těsto. Vypracované těsto necháme v lednici
hodinku odležet, nejlépe však přes noc. Z vyváleného plátu vykrajujeme
tvary, pečeme na 180°C 10 - 12 min.
Dobrou chuť a #jeztedobretuky
