Ghee+
Ghee+ | přepuštěné máslo | 220ml kozí
Tuhle specialitu nenajdete na každém rohu. Ghee+ kozí z kozího másla jsme zařadili do stálé nabídky pro všechny, kdo milují specifickou kozinu a rádi experimentují. I pro ty, kterým výrobky z kozího mléka doplňují důležité živiny každý den.
Kozí máslo je bohaté na vitamín A, obsahuje důležité minerální látky i stopové prvky. Oblíbili si ho také praví gurmáni pro specifickou chuť, která prostoupí každým jídlem. Při výrobě Ghee+ kozí dlouho přepouštíme čerstvé máslo z kozího mléka, takže získáme dlouhou trvanlivost, nepřijdeme o specifickou chuť ani vůni a zbavíme se laktózy. Na Ghee+ kozí můžete připravit míchaná vajíčka, péct s ním zeleninu či omastit brambory. Nebo třeba osmažit (kozí) sýr.
Specialitka Ghee+ kozí je pro ty, kteří vědí, že kozí je boží.
Ghee+ nemusíte chladit a neotevřené vydrží až 24 měsíců.
Ghee+ spojuje čistý máselný tuk s kořením,
bylinkami nebo dalšími chutnými přísadami.
#jeztedobretuky
Ghee má vysoký kouřový bod, a tak se nepřepaluje. Po smaženém na Ghee vám těžko nebude. Právě naopak.
Ghee obsahuje vitamíny A, D, E, a K. Díky omega 3 a omega 6 mastným kyselinám pomáhá promazávat nervový systém a mozek. Kyselina máselná zase ochraňuje střeva od zánětu a pomáhá udržovat zdravou hladinu inzulinu v těle. Ghee také zlepšuje trávení a pomáhá s hubnutím, protože energie mastných kyselin pomáhá spalovat tuky, a také na sebe váže toxiny a volné radikály, které odvádí z těla pryč.
Ghee je jednoduše superpotravina, a to i pro alergiky na laktózu a kasein. Přepouštěním máslo zbavíme alergenů, ale chuť a vůně másla zůstává i pro ty, kteří si ho jinak musí odpírat.
![Proč Ghee?](/cg/img/proc-ghee.png?v=1.2)
Vařte na Ghee
Kdykoliv, kdy v kuchyni rozžhavíte plotýnky, je čas sáhnout po sklenici s modrým víčkem. Ghee použijete při smažení, vaření polévek, chutných omáček, dochucování a omaštění kaší, knedlíků či brambor. Ghee je báječný společník i při pečení a o takových horkých buchtách vytažených z trouby, na kterých Ghee ještě bublá... o tom se vám možná bude i zdát!
Nechte si sklenici Ghee na kraji spíže. V temnu vydrží i 3 měsíce po otevření, klidně i déle. Ale i u té největší sklenice budete na dně mnohem dřív, to vám garantujeme.